2-Methylpyrazine CAS 109-08-0
2-methylpyrazine، جسے انگریزی میں 2-methylpyrazine بھی کہا جاتا ہے، کمرے کے درجہ حرارت اور دباؤ پر ایک بے رنگ سے ہلکا پیلا مائع ہے۔ 2-میتھلپیرازین نامیاتی ترکیب اور دواؤں کی کیمسٹری میں ایک انٹرمیڈیٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، وسیع پیمانے پر کیمیائی تجرباتی تحقیق اور بائیو ایکٹیو مالیکیولز اور منشیات کے مالیکیولز کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے۔
| آئٹم | تفصیلات |
| پگھلنے کا نقطہ | -29 °C (لائٹ) |
| ابلتا نقطہ | 135 °C/761 mmHg (lit.) |
| حل پذیر | پانی میں مکمل طور پر قابل ملاپ۔ |
| فلیش پوائنٹ | 122 °F |
| اپورتکتا | n20/D 1.504 (lit.) |
| ذخیرہ کرنے کے حالات | 2-8 °C |
پوٹاشیم فاسفیٹ مونوباسک ایک کوالٹی بہتر کرنے والا ہے جس کا اثر پیچیدہ دھاتی آئنوں، پی ایچ ویلیو، اور خوراک کی آئنک طاقت میں اضافہ ہوتا ہے، اس طرح خوراک کی چپکنے اور پانی رکھنے کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔ چین کے ضوابط یہ بتاتے ہیں کہ اسے گندم کے آٹے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، زیادہ سے زیادہ استعمال 5.0 گرام/کلوگرام؛ مشروبات میں استعمال کی زیادہ سے زیادہ مقدار 2.0g/kg ہے۔
عام طور پر 50 کلوگرام / ڈرم میں پیک کیا جاتا ہے، اور اپنی مرضی کے مطابق پیکج بھی کیا جا سکتا ہے.
2-Methylpyrazine CAS 109-08-0
2-Methylpyrazine CAS 109-08-0
