AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3
Amylopectin، جسے جیلیٹنس سٹارچ یا سٹارچ ایسنس بھی کہا جاتا ہے، قدرتی نشاستے کے دو اہم اعلی مالیکیولر وزن والے مرکبات میں سے ایک ہے۔ ایک اور قسم لکیری نشاستہ ہے۔ عام نشاستے کے دانے داروں میں شاخ دار نشاستہ تقریباً 75% -80% ہوتا ہے، جب کہ لکیری نشاستہ تقریباً 20%-25% ہوتا ہے۔
| آئٹم | تفصیلات |
| پگھلنے کا نقطہ | 160-166 °C |
| طہارت | 98% |
| فارم | پاؤڈر |
| MF | C30H52O26 |
| MW | 828.71828 |
| EINECS | 232-911-6 |
AMYLOPECTIN ایک بہترین گاڑھا کرنے والے، ایملسیفائر، سلری چپکنے والی، معطلی ایجنٹ، چپکنے والی، سٹیبلائزر، اینٹی ایجنگ ایجنٹ اور دیگر خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کو مختلف ترمیم شدہ نشاستے میں بھی پروسیس کیا جا سکتا ہے تاکہ ان کی viscosity، شفافیت، استحکام، تیزاب اور الکلی مزاحمت، منجمد مزاحمت، کاٹنے کی مزاحمت، اور کمپن مزاحمت کو مزید بہتر بنایا جا سکے۔
عام طور پر 25 کلوگرام / ڈرم میں پیک کیا جاتا ہے، اور اپنی مرضی کے مطابق پیکج بھی کیا جا سکتا ہے.
AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3
AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3
