گلوکوزامین CAS 3416-24-8

گلوکوزامین، جسے گلوکوزامین، گلوکوزامین، گلوکوزامین، 2-ڈی آکسیگلوکوزامین بھی کہا جاتا ہے، ایک عام امینو شوگر ہے، گلوکوز سے مشتق ہے۔ ایک مرکب جس میں گلوکوز کے دوسرے کاربن ایٹم پر موجود ہائیڈروکسیل گروپ کو امونیا کیمیکل بک گروپ سے بدل دیا جاتا ہے۔ امینو گروپ پر ایک ہائیڈروجن ایٹم کو اکثر ایسٹیل گروپ سے تبدیل کر کے n-acetylglucosamine بنایا جاتا ہے۔ یہ جانداروں میں شاذ و نادر ہی مفت موجود ہے اور یہ بنیادی طور پر chitin، glycoprotein اور proteoglycan کا جزو ہے۔