GLYCERYLSTEARATE SE CAS 123-94-4

CAS:123-94-4

مالیکیولر فارمولا:C21H42O4

سالماتی وزن:358.56

EINECS:204-664-4

مترادفات:DL-ALPHA-STARIN؛ EMALEX GMS-10SE؛ EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE؛ EMALEX GMS-B؛ EMALEX GMS-ASE؛ EMALEX GMS-A؛ EMALEX GMS-55FD؛ مونوسٹیرین؛ GLYCERYL STEARATE SE

اپنا پیغام چھوڑیں۔

مصنوعات کی تفصیل

ڈاؤن لوڈ کریں۔

پروڈکٹ ٹیگز

CAS 123-94-4 کے ساتھ GLYCERYLSTEARATE SE کیا ہے؟

Monostearic acid glycerides عام طور پر تیل، چکنائی یا موم کی شکل میں ہوتے ہیں، ہلکے پیلے یا ہاتھی دانت کے رنگ اور چکنائی یا بو کے بغیر ذائقے کے ساتھ، جس کا تعلق فیٹی گروپس کی جسامت اور سنترپتی کی ڈگری سے ہوتا ہے اور ان میں بہترین حسی خصوصیات ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ، مونوسٹیریٹ گلیسرائڈ ایک پولیول قسم کا غیر آئنک سطح کیمیکل سرفیکٹنٹ ہے۔ اس کی ساخت میں ایک اولیو فیلک لانگ چین الکائل گروپ اور دو ہائیڈرو فیلک ہائیڈروکسیل گروپس ہونے کی وجہ سے، اس کی سطح پر اچھی سرگرمی ہوتی ہے اور یہ نشاستے کی عمر بڑھنے کے خلاف جذب، فوم، منتشر، ڈیفومنگ اور مزاحمت کر سکتا ہے۔ یہ کھانے اور کاسمیٹکس میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والا ایملسیفائر ہے۔

تفصیلات

ظاہری شکل	دودھیا سفید، ہلکا پیلا یا پیلا تک ہلکا بھورا، پاؤڈر کے سائز کا ٹھوس
کل مونوگلیسرائڈ فیٹی ایسڈ (%)	≥40
مفت گلیسرین (%)	≤7.0
تیزابی قدر (ملی گرام KOH/g)	≤5.0
آیوڈین ویلیو(gI2/100g)	≤1.5
رنگ (Hazen)	≤400
لیڈ (ملی گرام/کلوگرام)	≤2.0

درخواست

1. GLYCERYLSTEARATE SE میں نشاستے کی ایملسیفیکیشن، بازی، استحکام، ڈیفوامنگ، اینٹی سٹیٹک، کوٹنگ اور اینٹی ایجنگ کی خصوصیات ہیں۔
2. GLYCERYLSTEARATE SE of مشروبات اور خوراک: یہ بڑے پیمانے پر آئس کریم، کمپاؤنڈ دودھ، سبزیوں کے پروٹین والے مشروبات، روٹی، کیک، ٹافی، گوشت کی مصنوعات، چاول، آٹے کی مصنوعات اور دیگر مصنوعات میں ایملسیفائر، سٹیبلائزر، نشاستے مخالف ایجنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ وغیرہ
3. GLYCERYLSTEARATE SE فوڈ فیٹس اور باریک کیمیکلز، یہ مصنوعی کریم، شارٹننگ، پاؤڈرڈ فیٹس، فریش کریم، فروٹ پرزرویشن کوٹنگ ایجنٹ، ڈیفومر اور دیگر شعبوں میں ایک اعلیٰ قسم کے ایملسیفائر اور منتشر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
4. GLYCERYLSTEARATE SE EPE، PVC اور دیگر پلاسٹک کی پروسیسنگ: یہ وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا غیر زہریلا پلاسٹکائزر، اینٹی ایجنگ ایجنٹ اور فومنگ ایجنٹ ہے، جو مصنوعات کی نرمی، پلاسٹکٹی اور اینٹی سٹیٹک خصوصیات کو مؤثر طریقے سے بہتر بنا سکتا ہے۔
5.GLYCERYLSTEARATE SE کاسمیٹکس اور فارماسیوٹیکل ایملشنز، یہ مرہم، کریم اور لینیمنٹس میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے تاکہ منتشر مرحلے کی بازی اور استحکام کو بہتر بنایا جا سکے۔