Hydroxypropyl سٹارچ CAS 9049-76-7
Hydroxypropyl نشاستہ ایک سفید (بے رنگ) پاؤڈر ہے جس میں اچھی بہاؤ اور اچھی پانی میں حل پذیری ہے۔ اس کا آبی محلول شفاف اور بے رنگ ہے، اچھی استحکام کے ساتھ۔ تیزاب اور الکلی پر مستحکم، اصل نشاستے سے کم جلنے والے درجہ حرارت کے ساتھ، اور اصل نشاستے کے مقابلے ٹھنڈے اور گرم چپکنے والی زیادہ مستحکم تبدیلیاں۔ نمک، سوکروز وغیرہ کے ساتھ ملانے سے چپکنے پر کوئی اثر نہیں ہوتا۔ ایتھریفیکیشن کے بعد، برف پگھلنے کے استحکام اور شفافیت کو بہتر بنایا گیا ہے۔
| آئٹم | تفصیلات |
| MW | 666.57768 |
| MF | C24H42O21 |
| طہارت | 99% |
| کلیدی لفظ | سٹارچائیڈروکسی پروپیلیٹڈ |
| حل پذیری | ٹھنڈے پانی اور ایتھنول میں تقریباً اگھلنشیل (96%) |
ترمیم شدہ نشاستے کے ساتھ ہائیڈروکسی پروپیل سٹارچ تلی ہوئی انسٹنٹ نوڈلز کی ساخت اور کم تیل جذب ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں پروڈکٹ کا معیار اور سٹوریج کا استحکام بہتر ہوتا ہے۔ ہائیڈروکسی پروپیل نشاستہ فوری نوڈلز کی ری ہائیڈریشن، چبانا اور لچک کو بہتر بنا سکتا ہے، کھانا پکانے کا وقت کم کر سکتا ہے۔
عام طور پر 25 کلوگرام / ڈرم میں پیک کیا جاتا ہے، اور اپنی مرضی کے مطابق پیکج بھی کیا جا سکتا ہے.
Hydroxypropyl سٹارچ CAS 9049-76-7
Hydroxypropyl سٹارچ CAS 9049-76-7
