L-carnitine CAS 541-15-1
L-Carnitine، جسے L-carnitine کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، اس کی کیمیائی ساخت کولین کی طرح ہے اور یہ امینو ایسڈ سے ملتی جلتی ہے، لیکن یہ امینو ایسڈ نہیں ہے اور پروٹین بائیو سنتھیسز میں حصہ نہیں لے سکتا۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ L-carnitine جسمانی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے انسانوں اور زیادہ تر جانوروں کے ذریعے ترکیب کیا جا سکتا ہے، یہ ایک حقیقی وٹامن نہیں ہے، بلکہ ایک وٹامن کی طرح ایک مادہ ہے۔
آئٹم | تفصیلات |
ابلتا ہوا نقطہ | 287.5 °C (مؤثر اندازے) |
کثافت | 0.64 گرام/سینٹی میٹر 3 |
پگھلنے کا نقطہ | 197-212 °C (لیٹر) |
حل پذیر | 2500 گرام/L (20 ºC) |
PH | 6.5-8.5 (50 گرام/l، H2O) |
MW | 161.2 |
L-Carnitine، ایک نئی قسم کے نیوٹریشن فورٹیفائر کے طور پر، خاص طور پر بچوں کے فارمولے، ایتھلیٹ فوڈ، اور وزن میں کمی اور فٹنس فوڈ میں ایک اضافی کے طور پر، فنکشنل فوڈز میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ ایک شے کے طور پر، L-carnitine بنیادی طور پر اس کے ہائیڈروکلورائڈ نمک، ٹارٹریٹ نمک، اور میگنیشیم سائٹریٹ نمک پر مشتمل ہوتا ہے۔
عام طور پر 25 کلوگرام / ڈرم میں پیک کیا جاتا ہے، اور اپنی مرضی کے مطابق پیکج بھی کیا جا سکتا ہے.
L-carnitine CAS 541-15-1
L-carnitine CAS 541-15-1