Phytase CAS 37288-11-2
Phytase عام طور پر ایک glycosylated پروٹین ہے، اور اس کا رشتہ دار مالیکیولر وزن ماخذ تناؤ اور glycosylation کی ڈگری کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے۔ مائکروبیل ماخوذ فائٹیز رواداری کی پی ایچ رینج عام طور پر 2.5-6.0 ہے، اور زیادہ سے زیادہ رد عمل کا درجہ حرارت 45-60 ℃ ہے۔ کچھ مصنوعات 80 ℃ تک درجہ حرارت کو برداشت کر سکتی ہیں۔
آئٹم | تفصیلات |
کثافت | 1.33-1.42g/cm3 20℃ پر |
طہارت | 99.9% |
EINECS | 609-386-0 |
سی اے ایس | 37288-11-2 |
ذخیرہ کرنے کے حالات | −20°C |
فائیٹوز گرین فیڈ انزائم کی تیاری کی ایک نئی قسم ہے۔ روٹی کو بہتر بنانے والے کے طور پر فائٹیز کا استعمال کرنے والی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روٹی کے ابال کے دوران فائٹیز کو شامل کرنے سے روٹی کے معیار کو نمایاں طور پر بہتر بنایا جا سکتا ہے اور ابال کے وقت کو کم کیا جا سکتا ہے۔
عام طور پر 25 کلوگرام / ڈرم میں پیک کیا جاتا ہے، اور اپنی مرضی کے مطابق پیکج بھی کیا جا سکتا ہے.
Phytase CAS 37288-11-2
Phytase CAS 37288-11-2
اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں۔