پوٹاشیم ٹارٹریٹ CAS 921-53-9
پوٹاشیم ٹارٹریٹ CAS 921-53-9 ایک بے رنگ کرسٹل یا سفید کرسٹل پاؤڈر ہے جو پانی میں آسانی سے حل ہو جاتا ہے۔ اس کا آبی محلول (100g/L) دائیں ہاتھ والا اور ایتھنول میں حل نہیں ہوتا۔ اسے مائکروبیل کلچر میڈیا کی تیاری اور فارماسیوٹیکل انڈسٹری میں تجزیاتی ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
| مواد w/% | ≥99 |
| pH | 7.0~9.0 |
| کلورائیڈ(Cl) | ≤ 0.01% |
| فاسفیٹ | ≤ 0.005% |
| لوہا | ≤ 0.001% |
| سلفیٹ (SO4) | ≤0.01% |
| بھاری دھاتیں (Pb) | ≤ 0.001% |
پوٹاشیم ٹارٹریٹ بڑے پیمانے پر صنعتوں جیسے خوراک، ادویات، کیمیکل اور ہلکی صنعت میں استعمال ہوتا ہے، بنیادی طور پر ٹارٹریٹ نمکیات جیسے اینٹیمونی پوٹاشیم ٹارٹریٹ اور پوٹاشیم سوڈیم ٹارٹریٹ تیار کرنے کے لیے۔ پوٹاشیم ٹارٹریٹ فوڈ انڈسٹری میں بیئر فومنگ ایجنٹ، فوڈ ایسڈفائر، اور ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ پوٹاشیم ٹارٹریٹ میں سائٹرک ایسڈ سے 1.3 گنا کھٹا پن ہوتا ہے، جو اسے انگور کے رس کے لیے تیزابیت پیدا کرنے والے کے طور پر خاص طور پر موزوں بناتا ہے۔ پوٹاشیم ٹارٹریٹ صنعتوں جیسے ٹیننگ، فوٹو گرافی، شیشہ، تامچینی، اور ٹیلی کمیونیکیشن آلات میں بھی بہت اہم کردار ادا کرتا ہے۔
25 کلوگرام/بیگ
پوٹاشیم ٹارٹریٹ CAS 921-53-9
پوٹاشیم ٹارٹریٹ CAS 921-53-9
