سی اے ایس 9005-38-3 فوڈ ایڈیٹیو کے ساتھ سوڈیم الگنیٹ

1. فوڈ ایڈیٹیو: ایملسیفائر، فلم بنانے والا ایجنٹ اور گاڑھا کرنے والا۔
2. مختلف قسم کے نوڈلز میں شامل کرنے سے کھانے کی چپکنے والی اور ٹوٹ پھوٹ میں اضافہ ہوتا ہے،
3. روٹی اور کیک میں، توسیع کی شرح میں اضافہ ہوا ہے، اور مصنوعات نرم اور لچکدار ہیں
4. ڈیری مصنوعات اور مشروبات میں استعمال کیا جاتا ہے، یہ مصنوعات کے ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے اور دہی کی شکل کو بہتر بنا سکتا ہے
5. یہ کینڈی، کولڈ فوڈ اور فوڈ فلنگ میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ یہ ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے اور جیل کی اچھی خاصیت رکھتا ہے،
6. یہ ایک غذائی ریشہ بھی ہے، جو انسانی سیرم اور جگر میں کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے، کل کولیسٹرول اور فیٹی ایسڈ کے ارتکاز میں اضافے کو روک سکتا ہے، اور نقصان دہ عناصر جیسے سٹرونٹیم اور کیڈمیم کے جذب کو روک سکتا ہے۔ اس لیے یہ ہائی بلڈ پریشر، کورونری دل کی بیماری اور ذیابیطس کے علاج میں مددگار ہے۔
اسے ٹیکسٹائل سائز، کاسمیٹک گاڑھا کرنے والے اور پھلوں کے تحفظ کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔