Triethyl Citrate CAS 77-93-0
ٹرائیتھائل سائٹریٹ عام درجہ حرارت اور دباؤ پر تیل والا، بے رنگ مائع ہے۔ پانی میں اس کی حل پذیری (25℃ پر) 6.5g/100cm ³ ہے۔ ٹرائیتھائل سائٹریٹ میں پھلوں کی شراب اور بیر کی میٹھی اور خوشگوار خوشبو ہوتی ہے۔ یہ مرکب زیادہ تر نامیاتی سالوینٹس میں گھلنشیل ہے لیکن تیل میں ناقص حل ہوتا ہے۔ ٹرائیتھائل سائٹریٹ زیادہ تر سیلولوز، پولی ونائل کلورائیڈ، پولی وینیل ایسیٹیٹ ریزنز اور کلورینیٹڈ ربڑ وغیرہ کے ساتھ اچھی مطابقت رکھتا ہے۔
| آئٹم | معیاری |
| ظاہری شکل | سفید پاؤڈر |
| Water(%) | 0.15 زیادہ سے زیادہ |
| Melting (℃) | 340 منٹ |
| سفیدی آئی ایس او | 88 منٹ |
| نامیاتی برومین (%) | 81 منٹ |
| %ڈی (50)، μm | 5 زیادہ سے زیادہ |
Triethyl citrate ایک غیر زہریلا پلاسٹکائزر ہے، بڑے پیمانے پر سیلولوز رال اور vinyl resins کے لئے پلاسٹکائزر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
کھانے میں، یہ ایک خمیر اور شکل دینے والے ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے، جو سینکا ہوا سامان کی جھاگ کی کارکردگی کو مؤثر طریقے سے بڑھاتا ہے اور ان کی خمیر کی حالت کو بہتر بناتا ہے۔ ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر، ٹرائیتھائل سائٹریٹ سویا بین کے تیل، سلاد کا تیل، مارجرین، قصر اور دیگر خوردنی تیل اور چربی کو مستحکم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ ذائقہ بڑھانے والے کے طور پر، ٹرائیتھائل سائٹریٹ کو سوفٹ ڈرنکس، ٹھنڈے مشروبات، کینڈی اور بیکڈ اشیا میں ذائقہ بڑھانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ Triethyl citrate بھی ایک chelating ایجنٹ اور کیریئر سالوینٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
ٹرائیتھائل سائٹریٹ خاص طور پر ان صنعتوں کے لیے موزوں ہے جیسے سیاہی اور کوٹنگز، غیر زہریلے پی وی سی گرانولیشن، فارماسیوٹیکل انڈسٹری، بچوں کے نرم کھلونے، طبی مصنوعات، ذائقہ اور خوشبو کی ملاوٹ، اور کاسمیٹک مینوفیکچرنگ۔
آئی بی سی ڈرم
Triethyl Citrate CAS 77-93-0
Triethyl Citrate CAS 77-93-0
