زین سی اے ایس 9010-66-6
Zein CAS 9010-66-6 مکئی کے پروٹین پاؤڈر میں اہم پروٹین ہے۔ پانی میں اس کی تحلیل نہ ہونے اور ضروری امینو ایسڈ جیسے لائسین اور ٹرپٹوفن کی کمی کے ساتھ ساتھ رنگ اور بدبو سے متعلق مسائل کی وجہ سے، اسے کھانے کے خام مال کے طور پر شاذ و نادر ہی استعمال کیا جاتا ہے۔ تاہم، مکئی کی الکحل بہترین فلم بنانے کی خصوصیات، جیلیشن کی خصوصیات، اور مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات وغیرہ رکھتی ہے۔ انتہائی ڈی کلرائزیشن اور ڈی ڈی اوورائزیشن ٹیکنالوجیز کی ترقی کے ساتھ، اس کے استعمال کا دائرہ بہت وسیع کر دیا گیا ہے، جس سے یہ وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا صنعتی خام مال ہے۔
| ظاہری شکل | پیلا پاؤڈر |
| بدبو | بے بو، بے ذائقہ |
| پانی میں حل پذیری۔ | ناقابل حل |
| 70% ~ 80% ایسیٹون میں حل پذیری۔ | صاف سے ہلکا ابر آلود |
| 80% ~ 92% الکحل میں حل پذیری۔ | صاف سے ہلکا ابر آلود |
اس پروڈکٹ کو گولی کی کوٹنگ، فوڈ ایڈیٹیو کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
زین کو عام طور پر اسٹارچ گم کے نام سے جانا جاتا ہے اور یہ مکئی میں پایا جانے والا ایک پروٹین ہے۔ یہ سفید یا ہلکے پیلے دانے دار یا رال والے مادوں کی شکل میں آتا ہے۔ خشک ہونے پر یہ گرمی کے لیے نسبتاً مستحکم ہے۔ یہ پلاسٹک، پینٹ، چپکنے والی، سیاہی اور ایملسیفائر کی تیاری میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
25 کلوگرام/ڈرم، 9ٹن/20'کنٹینر
25 کلوگرام/بیگ، 20ٹن/20'کنٹینر
زین سی اے ایس 9010-66-6
زین سی اے ایس 9010-66-6
